Mon mari est apiculteur comme on dit « amateur », c’est-à-dire que c’est sa passion ou du moins une de ses nombreuses passions !

Nous avons quelques ruches qui produisent un très bon miel local que nous essayons de sublimer à travers différents produits et de nombreuses recettes.

L’abeille est notre mascotte, c’est l’insecte de prédilection de la nature ! Sans elle plus rien ne va, elle permet la pollinisation de la plupart des végétaux et nous fournit un nectar parfait qu’est le miel !

C’est bientôt la première récolte de miel… Le premier cru après une longue attente hivernale… Avec le soleil cela ne devrait pas tarder !